Samen Rood (barrique) - Wijngaard de Koen

Druif

"Samen Rood" is een verfijnde assemblage van de Rondo en Cabernet Cortis druiven. De Rondo-druif, bekend om zijn dieprode kleur en fruitige aroma's, draagt bij aan de wijn zijn levendige karakter. Deze druif is goed bestand tegen het Nederlandse klimaat en zorgt voor een uitstekende rijping, waardoor smaken van kersen en bramen naar voren komen. De Cabernet Cortis, een kruising tussen de Cabernet Sauvignon en de Merlot, voegt een prachtige structuur en complexe tannines toe, met een karakteristieke kruidigheid en hints van zwarte bessen. Deze combinatie van druiven resulteert in een rijke en aromatische wijn die perfect in balans is.

Smaak en serveersuggesties

Met een houtlagering van 12 maanden komen de geuren van zwart fruit, bramen, cassis en een subtiele kruidigheid prachtig naar voren. De smaak is vol, sappig en mooi in balans, met een krachtige afdronk die lang aanhoudt. Deze wijn is ideaal bij gegrild vlees, stoofschotels of een mooie kaasplank. Geniet van "Samen Rood" in goed gezelschap voor een onvergetelijke ervaring!