Druif
De Dame Reserve is een verfijnde mousserende wijn die volledig is gemaakt van de Chardonnay-druif. Dit maakt haar uniek binnen het assortiment van Domein Holset. Chardonnay staat bekend om zijn veelzijdigheid en kan zowel lichte, frisse wijnen als volle, krachtige wijnen voortbrengen. In deze wijn komt het karakter van de druif prachtig tot uiting door het gebruik van Bourgondisch eiken tijdens de vinificatie. Hierdoor krijgt de wijn extra diepte en complexiteit, terwijl de natuurlijke frisheid van de Chardonnay behouden blijft. De rijping van 24 maanden op fles draagt bij aan de verfijnde mousse en rijke smaakervaring.
Smaak en serveersuggesties
De Dame Reserve betovert met een complexe, volle smaak die perfect in balans is door fijne zuren en subtiele tonen van eikenhout. Het aromaprofiel bestaat uit een combinatie van citrus, bloesem, perzik, mango, en een delicate hint van vanille. Deze mousserende wijn heeft een brut-smaakstijl, met een dosage van 6 gram per liter, wat zorgt voor een frisse, maar elegante afdronk met een vleugje brioche. De wijn is ideaal als aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals oesters, witvis, gevogelte of zelfs een zachte kaasplank.
Verzendinformatie
Verzendinformatie
- Levertijd: 1 tot 2 werkdagen
- Verzending via Vinologix, gespecialiseerd in het transport van wijn
- Gratis bezorging bij bestellingen vanaf €89,-
- ID-controle vereist bij ontvangst van het pakket
- U ontvangt een Track & Trace-code om uw bestelling te volgen
