Druif
De Ceramic is een prachtige 50/50 blend van Chardonnay en Pinot Noir, twee druivensoorten die elkaar perfect aanvullen. Chardonnay zorgt voor frisheid en elegantie met tonen van citrus en appel, terwijl Pinot Noir diepte en structuur biedt, met een subtiele invloed op het mondgevoel en de algehele complexiteit van de wijn. Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat de basiswijn 9 maanden heeft gerijpt in keramische vaten, wat zorgt voor een uniek karakter. De keramische vaten dragen bij aan een zuivere, minerale expressie van de druiven, zonder de zware invloeden van hout, waardoor de fruitige en florale tonen behouden blijven.
Smaak en serveersuggesties
Ceramic heeft een verfijnde smaak die wordt gekenmerkt door fijne zuren en een mooie balans tussen elegantie en volheid. De aroma’s van citrus, appel en kamille geven de wijn een fris karakter, terwijl de lichte toast die voortkomt uit de rijping een subtiele diepte toevoegt. De totale rijping van 24 maanden en de dosage van 10 gram zorgen voor een harmonieuze, bruisende wijn met een verfijnde mousse. Deze mousserende wijn is ideaal als aperitief, maar komt ook goed tot zijn recht bij gerechten zoals gegrilde vis, lichte kazen of zelfs verfijnde vegetarische gerechten. Door zijn elegante en verfrissende karakter is de Ceramic een veelzijdige keuze voor verschillende culinaire momenten.
Verzendinformatie
Verzendinformatie
- Levertijd: 1 tot 2 werkdagen
- Verzending via Vinologix, gespecialiseerd in het transport van wijn
- Gratis bezorging bij bestellingen vanaf €89,-
- ID-controle vereist bij ontvangst van het pakket
- U ontvangt een Track & Trace-code om uw bestelling te volgen
